Koncertzālē “Palladium Riga” noticis pirmais Rīgas Gastronomijas forums
Klausīties rakstu
Koncertzālē “Palladium Riga” 4. un 5. novembrī pirmoreiz notika Rīgas Gastronomijas forums, pulcējot aptuveni 200 nozares pārstāvju no Latvijas, Baltijas un citām Eiropas valstīm.
Pasākumu atklāja Rīgas domes priekšsēdētājs Viesturs Kleinbergs.
Forumā piedalījās ap 200 šefpavāru, restorānu īpašnieku un ekspertu, kuri apsprieda kulināro meistarību, vietējos produktus, fermentāciju un jaunās tehnoloģijas.
Pasākumu organizēja Rīgas investīciju un tūrisma aģentūra sadarbībā ar “Pavāru klubu”, un to bija paredzēts rīkot kā regulāru notikumu.
Faktu kopsavilkums saskaņā ar ES Autortiesību direktīvu (Art. 15). Pilns raksts pieejams oriģinālajā avotā.
Šo kopsavilkumu no avotā publicētajiem faktiem ar mākslīgo intelektu (Gemini Flash Lite) sagatavojis ZSS.LV; tas nav izdevuma teksts. Saskaņā ar EU AI Act 50. pantu un EU DSM direktīvu.